四物湯

大家有無聽過四物湯？台灣美女大S及吳佩慈在書中都有誇讚過它的功效。原來吳佩慈的外公是中醫，她少女時代就開始喝四物了，少女時代就開始養生，怪不得她美得這麼無可挑剔！

四物是指熟地、當歸、白芍、川芎，都是補氣血的中藥，而且價格便宜，古代的女子都是靠四物來補身。自從我自己開始煲四物湯之後，而家已經少左去睇中醫了，因為自己調理身體下，感覺到健康得以改善。

我每個月都會到中藥店執藥，我買5包都只是一百元左右。他們會替我分開小包的，每次煲一小包，很方便。

現在市面上推出了「黑糖四物膏 」，我試過了，有少許中藥味，但帶有甜味，個人始終認為中藥是自己煲的較真材實料。但如果實在沒有時間煲中藥的姐妹，亦可以一試。

四物湯
材料：熟地15克、當歸15克、白芍10克、川芎8克

做法：所有材料放進藥煲 (煲中藥一定要用瓦煲)，加五碗水大火煲滾，水滾後轉小火，煲至一碗水即可。亦可以加塊瘦肉一起煲，煲出來的四物湯會較清甜，減低中藥味道。

功效：補血調血，改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。補血的最快方法，就是從月經結束那一天開始，一連喝3天的四物湯。我甚至會連續喝它5天，三個月後體質明顯改善。

貼士：一般女生喝四物湯沒什麼問題，但如果你喝了之後覺得燥熱上火現象，就要向中醫師請教，看看自己體質是否適合用四物湯來調理。另外四物湯一定要在月經結束後才能開始喝，經期喝會有反效果。

註：
當歸 - 當歸的首要功效就是補血調經，潤澤肌膚。
熟地 - 能改善女性臉色蒼白、頭暉目眩、月經不調，與當歸配伍還能加增當歸的補血功效。
川芎 - 為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能調理內分泌系統，減輕乳房不適等徵狀。
白芍 - 《唐本草》說它 "益女子血" ，現代中醫認為它能養血柔肝，對月經不調有很好的療效。